La Storia del vitigno Riesling Il Riesling è un vitigno bianco originario della Germania sin dal XV secolo. La prima menzione documentata si trova in un documento della regione del Rheingau del 1435. Sin dall’inizio, il Riesling è stato apprezzato per la sua capacità di adattarsi a diversi climi e terreni, producendo vini dalle caratteristiche…

La Storia del Vitigno Montepulciano Il vitigno Montepulciano ha origini antiche, radicate nel cuore dell’Italia centrale. Nonostante il nome, non deve essere confuso con il vino Nobile di Montepulciano, prodotto nella Toscana omonima, ma è invece maggiormente diffuso nelle regioni dell’Abruzzo e delle Marche. La prima documentazione risale al XVIII secolo, anche se la sua…

Bentornati all’Alvinacco. Oggi vi invito a scoprire un vitigno che è un vero e proprio tesoro del nord Italia: la Garganega. Questo vitigno bianco è il cuore pulsante di alcuni dei vini più apprezzati del nostro paese, come il celebre Soave. Pronti a immergervi nella storia, nelle caratteristiche e negli abbinamenti di questo vino? Mettetevi…

Benvenuti a un nuovo appuntamento con l’Alvinacco. Scopriamo insieme la storia, le caratteristiche e gli abbinamenti perfetti di questo vitigno autoctono Avete mai sentito parlare della Falanghina? Questo vitigno antico sta vivendo una rinascita e conquistando sempre più palati. Con il suo carattere fresco e versatile, la Falanghina è un vino bianco perfetto per chi…

Benvenuti, amanti del vino! Oggi ci immergiamo nel mondo del Pinot Grigio, un vitigno che ha viaggiato attraverso continenti e secoli, diventando uno dei bianchi più amati e versatili al mondo. Scopriamo insieme la sua storia affascinante, le caratteristiche distintive e i migliori abbinamenti culinari. La Storia del Pinot Grigio Il Pinot Grigio, conosciuto…

Quando si parla di Vermentino, si entra in un mondo di profumi, sapori e storie affascinanti. Questo vitigno, tanto amato dagli appassionati di vino e cibo, ha una lunga tradizione e offre esperienze gustative uniche. Scopriamo insieme la storia, le caratteristiche e gli abbinamenti di questo straordinario vino. Immagina di essere in una giornata estiva,…

Benvenuti nel meraviglioso mondo del Primitivo, un vitigno che è sinonimo di passione, tradizione e intensità, tra le calde terre di Puglia, dove il vitigno Primitivo regna sovrano. Tra aneddoti storici e gusti ricchi, scopriamo tutto ciò che c'è da sapere su questo affascinante vitigno. Storia del Primitivo Il nome "Primitivo" suggerisce una precocità nella…

Ah, il Glera! Non solo un vitigno, ma una vera e propria icona dello spumeggiante piacere che è il Prosecco. Oggi vi porterò in un viaggio affascinante attraverso la storia, le zone di produzione e le peculiarità di questo straordinario vitigno, e naturalmente, non mancheranno aneddoti curiosi e gustosi abbinamenti culinari. Preparatevi a immergervi nel…

Cari amanti del vino, oggi vi porterò alla scoperta del Lambrusco, un vitigno che porta con sé un'eredità ricca di storia e una vivacità inconfondibile. Perfetto per chi ama i sapori autentici e le bollicine inaspettate, il Lambrusco è un vino che sa sempre come animare la tavola. Storia del Lambrusco Il Lambrusco, conosciuto sin…