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Alla scoperta del vino
3 Percorsi per ogni Appassionato

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Perfetto per principianti e curiosi, questo percorso di breve durata ti insegnerà le basi della viticoltura, dell'enologia e della degustazione. Imparerai i segreti per apprezzare al meglio un calice di vino e gli abbinamenti cibo-vino. Scegli questo percorso per iniziare il tuo viaggio enologico in modo semplice e coinvolgente.

I Segreti del Vino con il Nostro Corso Avanzato

Per chi desidera una formazione approfondita e coinvolgente, il nostro Corso Completo offre un'immersione totale nel mondo del vino. Attraverso lezioni teoriche e degustazioni pratiche, approfondirai ogni aspetto della produzione, degustazione e abbinamento cibo-vino, utilizzando il metodo innovativo "a colori".

Corso di Abbinamento Cibo e Vino a Colori

Il corso più innovativo nel campo dell'enogastronomia: l'abbinamento cibo-vino a colori. Creato dal rinomato sommelier e autore Matteo Marco Galiano, si basa sulla sua acclamata tecnica descritta nel libro "Colori del gusto. Come abbinare il vino ai colori del cibo". Trasformare il modo in cui percepisci il cibo e il vino.

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Cosa Otterrai:

  • Un’introduzione ai fondamenti del vino
  • Una guida pratica sulla degustazione
  • Consigli sugli abbinamenti cibo-vino