Verifica dell'Idoneità
Rispondere a tutte le domande è obbligatorio per poter completare il questionario!
2.
Quale attività svolgi?
3.
Consumi alcolici (vino, distillati...)?
1 out of 12
Abitudini di Consumo
Rispondere a tutte le domande è obbligatorio per poter completare il questionario!
4.
Con quale frequenza consumi alcolici?
5.
In quale momento della giornata consumi alcolici? (scelta multipla)
6.
Scegli tra le seguenti tipologie di prodotto quali sei solito consumare: (scelta multipla)
2 out of 12
Parlando di vino, quale tra questi metodi produttivi conosci e consumi?
0 Mai - 3 A volte - 5 Spesso
7.
Tradizionale
Mai
Spesso
9.
Biodinamico
Mai
Spesso
13.
Quante volte ti sei recato al ristorante negli ultimi 3 mesi?
14.
Quale tra questi metodi produttivi preferisci consumare al ristorante/wine bar? (max 2 risposte)
15.
Se hai indicato metodi produttivi non Tradizionali. Come ti definiresti in merito a questa scelta?
16.
Secondo la tua esperienza i vini biologici, biodinamici, vegani, naturali e prodotti in anfora hanno un costo superiore ai vini tradizionali?
3 out of 12
Scelte di Acquisto e Consumo
Rispondere a tutte le domande è obbligatorio per poter completare il questionario!
17.
In merito alla scelta nell'acquisto del vino al ristorante, come scegli la bottiglia?
18.
Al supermercato verifico e acquisto solo in base a...?
19.
In enoteca, acquisto solo:
20.
Quale tra queste fasce di prezzo corrisponde maggiormente alla tua scelta di spesa per una bottiglia di vino presso il ristorante/wine bar?
4 out of 12
Esperienze di Consumo al Ristorante
Rispondere a tutte le domande è obbligatorio per poter completare il questionario!
21.
Al ristorante, trovare l’abbinamento migliore tra il vino e il piatto che si consuma trovi sia un’azione:
22.
Quale tra queste affermazioni ti trova d’accordo?
23.
Considerando le volte in cui ti sei rivolto al personale di sala di un ristorante per ottenere informazioni sul vino da scegliere, quale tra queste risposte ritieni più idonea?
24.
In merito alle Carte dei vini che hai consultato nei ristoranti in cui ti sei recato, con quale tra queste affermazioni ti trovi d’accordo?
5 out of 12
In merito alla composizione e alle informazioni nella Carta dei vini dei ristoranti/wine bar quale di queste affermazioni ti trova d’accordo?
0 In disaccordo - 3 Abbastanza d’accordo - 5 molto d’accordo
25.
Informazioni sull’abbinamento del vino con il cibo proposto nel locale risulterebbero utili
In disaccordo
Molto d’accordo
26.
Informazioni aggiuntive sul produttore risulterebbero utili per conoscere meglio il prodotto
In disaccordo
Molto d’accordo
27.
Immagini del vitigno sarebbero gradite per conoscere meglio il prodotto
In disaccordo
Molto d’accordo
28.
Immagini dell’etichetta e/o della bottiglia di vino sarebbero gradite per conoscere meglio il prodotto
In disaccordo
Molto d’accordo
29.
Immagini della zona di produzione del vino sarebbero gradite per conoscere meglio il prodotto
In disaccordo
Molto d’accordo
30.
Una Carta dei vini non dovrebbe essere superiore alle 5 pagine (formato A4)
In disaccordo
Molto d’accordo
31.
Una Carta dei vini inferiore alle 3 pagine non può considerarsi
In disaccordo
Molto d’accordo
6 out of 12
In quale di queste situazioni ti sei trovat*?
0 Mai - 3 Qualche volta - 5 Spesso
32.
Ho scelto vino dalla Carta dei Vini ma il personale mi ha risposto che non era disponibile/era terminato
Mai
Spesso
33.
Il vino è stato servito a tavola alla temperatura sbagliata (ad esempio un bianco servito caldo oppure un rosso servito freddo)
Mai
Spesso
34.
Il personale di sala ma non ha saputo fornire informazioni sul vino
Mai
Spesso
35.
Il ristorante era privo di secchielli del ghiaccio per conservare il vino in fresco
Mai
Spesso
36.
La Carta dei vini era inesistente oppure mi hanno elencato i vini a voce
Mai
Spesso
7 out of 12
37.
Considerando il “vino della casa” proposto da alcuni ristoranti, con quale delle seguenti affermazioni sei più d'accordo?
38.
L’acquisto di un vino al ristorante richiede una spiegazione da parte del personale di sala se…
39.
Ritieni che una spiegazione da parte del personale di sala sul vino e sul produttore…
8 out of 12
Acquisto di Vino per Uso Domestico
Rispondere a tutte le domande è obbligatorio per poter completare il questionario!
40.
Dove sei solito acquistare il vino per uso domestico? (scelta multipla)
41.
Considerando il criterio di acquisto di una bottiglia di vino quale delle seguenti affermazioni ti trova più d’accordo?
42.
In merito ai vini venduti in box (confezioni di cartone), con quale delle seguenti affermazioni sei d'accordo?
9 out of 12
Conoscenza del Vino
Rispondere a tutte le domande è obbligatorio per poter completare il questionario!
43.
In merito alla tua conoscenza del vino ti definiresti...
44.
Come approfondisci la tua conoscenza sul vino? (scelta multipla)
45.
Saresti interessato ad approfondire la conoscenza del vino tramite Tibevo con un percorso personalizzato online che includa l’invio di bottiglie di vino a domicilio per la degustazione?
10 out of 12
Informazioni Finali (Facoltative)
Le seguenti informazioni sono facoltative, tuttavia possono aiutarci nel completare il sondaggio.
47.
Fascia di reddito annuo
48.
Sei interessato alle comunicazioni in merito a Tibevo?
49.
Parteciperesti ad altri sondaggi come questo nel prossimo futuro?
11 out of 12
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