C’è un modo di parlare del vino che va oltre la bottiglia.
È un linguaggio fatto di profumi, paesaggi e persone.
Con questa visione nasce “Calice in Viaggio”, la nuova rubrica di Matteo Marco Galiano, pubblicata su CasaBenessere.net: un progetto che unisce vino, territorio e cultura del gusto in un racconto autentico e umano.
Un viaggio tra calici, luoghi e storie italiane
“Calice in Viaggio” è più di una rubrica: è un percorso sensoriale che accompagna il lettore attraverso i territori del vino italiano.
Ogni articolo è una tappa, ogni calice un racconto.
Si parla di territori, produttori, sapori e tradizioni, ma anche di esperienze personali e riflessioni che trasformano il vino in un linguaggio universale.
Attraverso le parole di Matteo Marco Galiano, il lettore scopre come il vino sia un ponte tra passato e presente, un’espressione viva dell’identità culturale dei luoghi che lo generano.
Matteo Marco Galiano: consulente Ho.Re.Ca. e narratore del gusto
Professionista del settore Ho.Re.Ca., formatore e consulente per aziende vitivinicole e ristoratori, Matteo Marco Galiano è la mente e la voce di Tibevo.it.
Da anni lavora per valorizzare il vino come esperienza completa, capace di generare valore economico, culturale e relazionale.
Il suo approccio unisce marketing del vino, formazione esperienziale e storytelling territoriale.
Ogni progetto nasce da una visione chiara: comunicare il vino come simbolo di identità, tradizione e innovazione sostenibile nel settore Ho.Re.Ca.
CasaBenessere e Tibevo: una collaborazione per la cultura del vino
La collaborazione tra CasaBenessere.net e Matteo Marco Galiano nasce dal desiderio di diffondere una cultura del vino più consapevole, accessibile e autentica.
“Calice in Viaggio” sarà uno spazio in cui la professionalità incontra la passione, dove le storie del vino diventano strumenti di crescita per il settore enogastronomico.
Un progetto pensato per operatori, ristoratori e appassionati che vogliono approfondire la conoscenza del vino non solo come prodotto, ma come esperienza di benessere, cultura e territorio.
Una nuova visione del bere bene
In un mondo che corre veloce, il vino ci invita a rallentare, a ritrovare la misura del tempo e la qualità dell’ascolto.
“Calice in Viaggio” è questo: un invito a fermarsi, a conoscere, a vivere ogni sorso come parte di una storia più grande — quella dell’Italia del gusto e delle sue radici.
Leggi la rubrica “Calice in Viaggio” su CasaBenessere.net e segui Matteo Marco Galiano su TiBevo.it per restare aggiornato su progetti, eventi e percorsi formativi dedicati al mondo del vino e della ristorazione.