Un nuovo viaggio sta per cominciare
Ci sono momenti in cui il vino non si racconta: si vive.
Si ascolta nel silenzio di una cantina, si condivide tra amici, si scopre nel sorriso di chi lo produce.
È da questo spirito che nasce la nuova stagione di Tibevo, un percorso di incontri, esperienze e formazione pensato per chi — del vino — vuole capire qualcosa in più.
Nei prossimi mesi, Matteo Marco Galiano e il team di Tibevo porteranno in scena degustazioni tematiche, corsi online, eventi dal vivo e webinar esperienziali, dove il filo conduttore sarà sempre lo stesso: conoscere attraverso il gusto.
Per chi lavora nel mondo Ho.Re.Ca.
Se il vino è parte del tuo mestiere, sai che non basta saperlo servire: bisogna saperlo raccontare.
Per te che gestisci un ristorante, un’enoteca o un locale, Tibevo ha creato percorsi pratici e concreti che ti aiutano a:
- costruire una carta dei vini coerente e redditizia,
- migliorare la narrazione del prodotto al cliente,
- formare lo staff con sessioni dinamiche e simulate,
- imparare a usare il vino come strumento di identità e accoglienza.
Ogni appuntamento nasce da esperienze sul campo, da storie vere di cantine e professionisti che hanno trasformato il vino in un linguaggio d’impresa.
Per chi il vino lo ama, semplicemente
Non serve essere esperti per emozionarsi davanti a un calice. Basta la curiosità.
Tibevo dedica agli appassionati una serie di eventi esperienziali dove teoria e convivialità si intrecciano:
degustazioni guidate tra vigne e borghi, lezioni online con produttori e sommelier, serate di abbinamento, e perfino piccole sfide di degustazione cieca per mettersi in gioco con leggerezza.
Ogni incontro è un’occasione per imparare a riconoscere il vino con tutti i sensi — e per riscoprire quanto sa raccontare di noi e del nostro territorio.
Prossimi appuntamenti in arrivo
Nel calendario Tibevo stanno per comparire esperienze per tutti i gusti:
- Webinar interattivi sul mondo del vino e della ristorazione,
- Degustazioni dal vivo tra Lazio e Toscana,
- Corsi online brevi per imparare a leggere un’etichetta, servire un vino, costruire un abbinamento,
- Incontri con produttori e professionisti che porteranno storie, aneddoti e consigli pratici.
Le date saranno pubblicate presto su Tibevo.it e sui canali social.
Chi si iscrive alla newsletter riceverà in anteprima le invitazioni riservate agli eventi dal vivo.
Un invito semplice
Non un corso, non una lezione, non un evento come tanti.
Tibevo è un modo diverso di stare dentro al mondo del vino: con curiosità, rispetto e un pizzico di meraviglia.
Perché ogni bottiglia racconta una storia — e Matteo Marco Galiano vuole fartela ascoltare dal vivo, con il bicchiere in mano.