Welcome to your QUIZ QUARTA LEZIONE Chi è associato al miglioramento della qualità del Champagne nel XVII secolo? A) Miguel Torres B) Dom Pérignon C) Franco Ziliani None Quale metodo di produzione è più rapido e meno costoso? A) Metodo Classico B) Metodo Charmat C) Metodo Tradizionale None Chi ha prodotto il primo spumante Franciacorta utilizzando il metodo classico? A) Giulio Ferrari B) Madame Clicquot C) Franco Ziliani None Qual è la principale differenza nel processo di fermentazione tra il Metodo Classico e il Metodo Charmat? Per quanto tempo le bottiglie restano a contatto con i lieviti morti nel Metodo Classico? Quali sono le principali caratteristiche delle bollicine prodotte con il Metodo Classico rispetto a quelle prodotte con il Metodo Charmat? Time's up
