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TiGusto in casa Dolce veloce

Le ricette dei nostri follower

Ricotta, miele e caffè

il dolce proposto da Davide Allevi

DESCRIZIONE:

Dolce dell’ultimo minuto con quello che abbiamo in casa pronto in 2 minuti.

Prendete della ricotta vaccina, prendetela buona, non quelle robacce lisciate.

Prendetela fresca e ancora umida perché se usate quella asciutta non avrete un buon risultato.

Mettetela in una ciotola e mischiatela bene, con energia, aiutatevi con un cucchiaio e saggiatene la consistenza, deve essere priva di grumi.

Adagiatene uno o due cucchiai nella coppetta o mini porzione che servirete e fate colare sopra un cucchiaino di miele.

Finite con polvere di caffè (quello che mettete dentro la moca) e servite.

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